Овощи а-ля баригуль с ванилью

Недавно я приготовила «Овощи а-ля баригуль с ванилью». Да, все-таки, Ален Дукасс — гений! Просто и дико вкусно — то, что нужно Зеленой Богине. >>>

Запеченая морковь с гречневой крупой, чечевицей и песто

Докатились! Уже варим гречку с чечевицей. Я до конца не верила, что из этого может получиться что-то стоящее. Рецепт оказался такой простой и… как все простое − гениально-неожиданный. А запеченная морковь добавляет любимый «дымок» в блюдо. Рейтинг у блюда должен быть высоким. >>>

МОРКОВНЫЙ СУП С КУРКУМОЙ

Морковный суп − это на любителя. Потому что мы с детства не жалуем морковь в супе, как комочки в манной каше. Я вот до сих пор манную кашу есть боюсь. Брррр. Но я обнаружила несколько видов морковного супа, где морковь становиться королевой овощей. Первый − это с куркумой, второй − с запеченной морковью.

>>>

СУП ИЗ МОРКОВИ

Адаптированный рецепт от Гвинет Пэлтроу: суп из запеченной и сырой моркови

>>>

ТАЙСКИЙ МОРКОВНО-КОКОСОВЫЙ КРЕМ-СУП

Можно из банальной моркови сделать ориентальный суп так, что морковь некоторые даже не узнают.

>>>