Цветная капуста по-мароккански

Признаюсь, я стала запекать и тушить не только все виды капусты, но и редиску. Мне даже в голову не могло прийти, что можно так поступать с хрустящей редиской. И, знаете, она такая становится «другая» :) >>>

Жареный картофель и топинамбур с лимоном и шалфеем

Из деревни я привезла топинамбур. Грызу как морковку. Чудом оставила несколько клубней и  приготовила горячее вегетаринское блюдо любимого всем миром Йотам Оттоленги. >>>