ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Самое простое и гениальное овсяное печенье. Добавить нечего.

_77a0392copia-min

• овсяные хлопья — 375 гр
• бананы — 2 шт
• сушеная клюква (можно заменить изюмом) — 100 гр
• кокосовое масло (заменить можно сливочным) — 150 гр
• мед — 150 гр
• морская соль — 1/4 ч. л.

Духовку разогреть до 200°С. Масло соединить в кастрюле с медом и растопить, добавить клюкву и прогреть 30 сек, потом снять с огня. Бананы почистить, размять вилкой. Соединить бананы с масляной смесью, посолить, перемешать, всыпать овсяные хлопья. Тщательно перемешать, чтобы все пропиталось. Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяное тесто, разровнять и выпекать минут 15.

Потом немного остудить и нарезать на квадраты.

Комментарии